マイページ親子巾着
うす揚げに卵と焼き鳥をいれて巾着にしました。
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- うす揚げ半分
- 卵１個
- めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1
- 水(だし用)300㎖
- 砂糖適量
- 顆粒だし適量
やきとりをパッケージ通りに温めます
沸騰したお湯にうす揚げをいれ油抜きをする
うす揚げの水気を拭き取り広げる卵、やきとり(串を抜く)を入れる
爪楊枝で止める
水を入れ沸騰させる。顆粒だし、めんつゆ、砂糖を入れる
巾着をいれ煮込む
半分に切り盛り付けて完成
上手に作るコツ
うす揚げの水気をしっかり拭き取り破れないように広げて下さい。
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