トマたまペスカトーレ
フレッシュなトマトの酸味とまろやかな卵が魚介の旨みのトマトソースと相性バッチリ⭐︎最後まで飽きずに食べ進められる、大満足のパスタです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 卵1個
- トマト2分の1個
- オリーブオイル小さじ1杯
- 塩こしょう少々

パスタをパッケージの表示通りに解凍します。

トマトを1、5センチの角切りにします。

フライパンにオリーブオリーブを入れて火にかけ、卵を割り入れます。少し固まってきたら大きくかきまぜながら火を通していきます。

卵が半熟状態に固まってきたら2を入れてトマトが温まる程度に火を入れます。塩こしょうをして火を止めます。

解凍したパスタを器にうつし、4を乗せたら完成です。
上手に作るコツ
パスタをレンジ解凍中に「トマたま」を調理することで時短になります。
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