絶品！鶏だしスープ炒飯

• 
• 

鶏ミンチのおいしいスープを炒飯にかけて頂きます。喉ごしも良くなり、主人のお夜食にも大好評でした！簡単に作れるのも良いです。

れしぴ提供：みさとさん

• ポスト
• シェアする
• LINEで送る

1. 1

   鍋に分量の水、生姜、鶏ミンチを入れて混ぜながら中火にかける。

2. 2

   湧いて肉に火が通ったら、アクをすくい、小口切りにしたネギを入れる。 味を見て、足りなければ塩こしょうする。

3. 3

   片栗粉を同量の水で溶き、スープにとろみをつける。

4. 4

   お茶碗などで表示どうりに解凍した炒飯を大きめの器にいれ、熱々のスープをかける。