マイページ焼きおにぎりでチーズタッカルビ
トッポギの代わりに焼きおにぎりをメインにしたチーズタッカルビです。 焼きおにぎりを崩しながら旨辛を味わってみて下さい♪
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 鶏肉1／2枚
- かぼちゃ1／８個
- 玉ねぎ1／４個
- キャベツ2枚
- シュレッドチーズ適量
- コチュジャン大さじ1
- 蜂蜜大さじ1.5
- 醤油小さじ1
- 食用油適量
食べやすく切った鶏肉にコチュジャン、蜂蜜、醤油を入れます
よく揉み込んで置いておきます
フライパンに油を入れて2を焼きます
切った玉ねぎを入れて炒めます
食べやすく切ったかぼちゃを入れます
ざく切りのキャベツを入れて残りのコチュジャンタレも入れ炒めます
中央に焼きおにぎりを置きます
シュレッドチーズを全体にかけます
中火にして蒸し焼きにします
野菜に火が通り、チーズが溶けたら火を止めます
完成です
上手に作るコツ
コチュジャンは韓国の辛味の強いコチュジャンを使用しています。 コチュジャンの辛さに応じて蜂蜜の量を調整して下さい。
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