やみつきねぎ塩炒飯のレモンごま油仕立て

やみつきねぎ塩炒飯のレモンごま油仕立ての完成写真

豚肉の旨みとねぎ塩の風味が楽しめる炒飯に、レモン汁をプラス。 ごま油の香ばしさを残しながら、レモンの酸味ですっきりとした味わいに仕上げました。

れしぴ提供:アライズさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ごま油小さじ1
  • レモン汁小さじ1
  1. 「やみつきねぎ塩炒飯」を袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。

  2. 加熱した炒飯にレモン汁とごま油を加え、全体をよく混ぜる。

  3. 器に盛りつけたらできあがり。

上手に作るコツ

レモン汁は加熱後に加えるのがポイント。さわやかな酸味と香りをしっかり楽しめます。 炒飯をフライパンで温める場合は油をひかずに温めてから火を止めてごま油とレモン汁を加えて混ぜてください。

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