チャーハンでダシ茶漬け
半チャーハンを使って ダシ茶漬けを作ってみました。 ダシは粉末の和風ダシと水を電子レンジ でチンしたら、簡単に作れました。暑くて食欲がわかない夏も、お茶漬けなら食べやすいです。具材は自由にお好みの物を乗せたり、ダシを早めに作って冷やしておくのもオススメです。
使用する冷凍食品
- 半チャーハン1袋
材料(1人分)
- 和風粉末ダシ1g
- 水150g
- 大葉1枚
- 鮭フレーク15g
- 刻みのり1つかみ

チャーハンを お皿に取り出し 袋に記載の通り 温める。

お皿に盛り付ける。

コップに水 150gと和風だし 1g を入れ、 電子レンジ に1分かける。

混ぜて、粉末ダシを溶かす。

好みの具を用意する。今回は、大葉を細かく刻み、鮭フレークを用意した。

具材をチャーハンにトッピングし、④のダシをかける。刻みのりを飾る。
上手に作るコツ
・味加減や具材は自分の好みで微調整しやすいが、チャーハンに味がついてるので味付けはまずは薄めが良い。
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