マイページほうれん草と大豆ミートの辛味噌炒め
備蓄できる大豆ミートと冷凍のほうれん草で辛味噌炒めにしました。 非常時でも簡単に作れて栄養も摂れる一品です。
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 乾燥大豆ミート(ミンチタイプ)大さじ3
- チューブ辛味噌小さじ3
- 砂糖小さじ1
- 食用油適量
大豆ミートは鍋でさっと茹でてざるにあげておきます
フライパンに油を入れて大豆ミートを炒めます
冷凍のほうれん草を入れて強火で炒めます
辛味噌と砂糖を加えて一気に炒めます
完成です
上手に作るコツ
ほうれん草は冷凍のまま使用するので水分が出ないように火加減は強火で一気に炒めて下さい。 辛味噌がない時はコチュジャン、砂糖、醤油、おろしニンニクを入れても代用できます。
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