簡単チキンライスのドリア

簡単チキンライスのドリアの完成写真

片栗粉で作る簡単ホワイトソースで本格的な味わいに!手軽に作れて家族みんなが大好きなレシピです。

れしぴ提供:こむぎさん

使用する冷凍食品

材料(2~3人分)

  • 牛乳200cc
  • 塩こしょう少々
  • 顆粒コンソメ小さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • 水100cc
  • チーズ50g
  1. 耐熱皿にチキンライスを入れ、600wで5分温める。

  2. 鍋に牛乳、塩コショウ、顆粒コンソメを入れ、沸騰直前まで加熱する。

  3. 水に片栗粉をとかしておく。鍋の火を止めて、手早くかき混ぜながら水溶き片栗粉を鍋にいれ、全体にとろみがつくまでよく混ぜる。

  4. チキンライスの上に、完成したホワイトソースをかける。

  5. チーズを好きなだけ乗せてオーブントースターで10分程度焼く。こんがり焼き色がついたら完成。

上手に作るコツ

水溶き片栗粉と牛乳を混ぜるときは、必ず火を止めて、かき混ぜながら入れてください。

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