マイページネギラーメン
ネギを油で揚げ焼きしラーメンにのせました。 ネギの香りがスープに広がります。
使用する冷凍食品
- きざみねぎ大さじ5
材料（1人分）
- 生ラーメン1袋
- ゆで卵1個
- わかめ適量
- パストラミポーク1枚
- 醤油ラーメンスープ1袋
- 食用油大さじ2
フライパンに油を入れて中火にします
熱くなったところに冷凍のネギを入れて揚げ焼きをします。(油ハネにご注意下さい。)
油が少なくなるまで揚げ焼きします
キッチンペーパーに一度取り出しておきます
ラーメンを通常通りに茹でます。 どんぶりにスープを入れて熱湯を注ぎます。
茹で上がった麺は湯切りをしてどんぶりにうつします
ネギをのせ、半分に割ったゆで卵、わかめ、パストラミポークをのせたら完成です
上手に作るコツ
ネギを油に投入する際は油ハネに十分ご注意下さい。
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