エビとズッキーニのラザニア

エビとズッキーニのラザニアの完成写真

クリーミーなラザニアに海老とズッキーニをのせてみました。 プリプリの海老とズッキーニの食感がラザニアによく合います。

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ズッキーニ3cm
  • ムキエビ3個
  • スライスチーズ1枚
  • ハーブソルト又は塩少々
  • 乾燥パセリ少々
  1. ラザニアは冷凍の状態で半分に切り、レンジで40秒加熱します。 ズッキーニは輪切り、海老とともにハーブソルトを振りかけてグリルでこんがりするまで焼きます

  2. ラザニアの上に焼いたズッキーニと海老をのせます

  3. 2の上にスライスチーズをのせてトースターで中温で焼き目がつくようにじっくり焼きます

  4. パセリを散らして完成です

上手に作るコツ

ラザニアはソースが横に漏れ出ないよう、表示より短めに加熱をし、トースターでじっくりと焼いて下さい。

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