エビとズッキーニのラザニア
クリーミーなラザニアに海老とズッキーニをのせてみました。 プリプリの海老とズッキーニの食感がラザニアによく合います。
使用する冷凍食品
- こんがりと焼いたラザニア2個入1/2個
材料(1人分)
- ズッキーニ3cm
- ムキエビ3個
- スライスチーズ1枚
- ハーブソルト又は塩少々
- 乾燥パセリ少々

ラザニアは冷凍の状態で半分に切り、レンジで40秒加熱します。 ズッキーニは輪切り、海老とともにハーブソルトを振りかけてグリルでこんがりするまで焼きます

ラザニアの上に焼いたズッキーニと海老をのせます

2の上にスライスチーズをのせてトースターで中温で焼き目がつくようにじっくり焼きます

パセリを散らして完成です
上手に作るコツ
ラザニアはソースが横に漏れ出ないよう、表示より短めに加熱をし、トースターでじっくりと焼いて下さい。
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