ゴーヤの甘えびシューマイ詰め
ゴーヤに甘えびシューマイを詰め、パリッと焼き上げました。スイートチリソースをディップしていただく、アジアンおつまみです。
使用する冷凍食品
- 甘えびシューマイ3個
材料(1人分)
- ゴーヤ3cm
- 片栗粉適量
- スイートチリソース適量
- サラダ油小さじ1/2

甘えびシューマイはパッケージの表示どおり解凍します。

ゴーヤは1cmの輪切りにして、種とワタを取り除きます。

甘えびシューマイをゴーヤの穴にギュッと押し込みます。

片栗粉を薄くつけます。

フライパンにサラダ油を入れ、火にかけます。ゴーヤの甘えびシューマイ詰めを両面焼きます。

器に盛り付けます。スイートチリソースを添えて完成です。スイートチリソースにディップしてお召し上がりください。
上手に作るコツ
お好みでレモン汁をかけてお召し上がりください。
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