まぐろのタルタル

まぐろのタルタルの完成写真

たたきにされたマグロをタルタルにしてズッキーニにのせました。 サラダ感覚で食べられておつまみにも最高です♪

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 玉ねぎ1/10個
  • ズッキーニ1/4本
  • ピクルス小さじ小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • レモン汁小さじ1
  • パセリ少量
  • 塩胡椒少々
  1. 玉ねぎはみじん切りにし、塩揉みします

  2. 解凍したマグロのたたきにピクルスを入れます

  3. 2に玉ねぎを加えます

  4. パセリ、塩胡椒、オリーブオイル、レモン汁を加えて混ぜます

  5. ズッキーニは半分に切り、薄くスライスして4をのせたら完成です

上手に作るコツ

ピクルスやケッパーを入れると本格的な味わいになります。

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