カルボナーラ風 ラビオリ

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小籠包を使って作るラビオリです。 卵黄は無しでクリームとベーコンだけでも作れます。

れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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   鍋にベーコンとオリーブオイルを入れ加熱します。 小籠包はパッケージの表記通りに温めます。

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   ベーコンの表面がカリッとなってきたら生クリーム、胡椒少量を入れ温めます。

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   沸騰してきたら小籠包を入れ少し温めたらお皿に盛り付けます。

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   仕上げに中央に卵黄をのせ、粉チーズ、黒胡椒をふりかけたら完成です。