冷製明太マヨパスタ

冷製明太マヨパスタの完成写真

明太子クリームパスタを使用した冷製パスタです。冷やして混ぜるだけの簡単レシピです。

れしぴ提供:茶乃麻呂さん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 氷50g
  • マヨネーズ20g
  • レタス8枚
  • 刻み海苔ひとつまみ
  1. パスタをパッケージの表記通りに温めます。 温まったら2分程度混ぜながら粗熱を取ります。

  2. 氷、マヨネーズを入れ冷えるまで混ぜます。冷えたらお皿に盛り付けます。

  3. お皿にレタスを敷き、その上にこんもりと小高くパスタをのせ、上に刻み海苔を飾り付けたら完成です。

上手に作るコツ

氷は麺が冷えたタイミングで取り除いて良いです。マヨネーズを追加で入れる理由は氷で味が薄くなるためです。

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