サバサンド
塩焼きにしたイワシをサンドしました。 たくさんの野菜をのせて頬張って下さい!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 開きイワシ1尾
- 丸パン1個
- 千切りキャベツ適量
- オリーブオイル少量
- ハーブソルト少々
- 胡椒少々
- 塩少々

フライパンにオリーブオイルを入れ、冷凍のほうれん草を入れます

ハーブソルト、胡椒で味をつけ冷まします

イワシは塩を振り、グリルで皮がパリッとするように焼きます

パンは半分に切ってトースターで軽く焼きます。 パンの上に炒めたほうれん草をのせます

千切りのキャベツをたっぷりのせます

その上にイワシをのせます

もう半分のパンをのせたら完成です。 お好みでレモン汁やマヨネーズをかけてお召し上がり下さい。
上手に作るコツ
ほうれん草は水っぽくならないよう強火で炒めて下さい。
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