マイページトマトとコーンのファルシーサラダ
トマトの身をくり抜いてとうもろこしと玉ねぎで和えたサラダです。 冷たく冷やしてどうぞ♪
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- トマト1個
- 紫玉ねぎ1／8個
- パセリ少量
- オリーブオイル小さじ1
- 塩少々
- ブラックペッパー少々
- 白ワインビネガーまたは酢小さじ2
焼きもろこしくんは表示通りに加熱します。 トマトは上部を切ります。
スプーンなどで中身をくり抜きます
トマトの身の部分はサイコロ状に切り、焼きもろこしくんは身をほぐします。 紫玉ねぎはみじん切りにして塩少々を振りなじませます。 パセリはみじん切りにしてすべてをボウルにまとめます。
塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、白ワインビネガーを入れて軽く和えます
トマトに4の具材を詰めたら完成です
上手に作るコツ
トマトから出る余分な水分は取り除いてから具材を和えて下さい。 シーフードや生ハムなどを入れても美味しいと思います。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。
