カツとじ風卵焼き
トンカツを卵焼きの中に入れたアイデア料理!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 玉ねぎ20g
- 卵3個
- 醤油小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 粉末出汁小さじ1
- 大根おろし適量
- ポン酢適量
- 油適量
トンカツをレンジで温めます

玉ねぎは薄く切りレンジで1分ほど温めます

卵をボウルに入れ、砂糖、醤油、粉末出汁を入れ混ぜます

鍋に油をひき、卵を全体的に薄く流し入れます。トンカツと玉ねぎを置いて巻いていきます

3、4回巻きます

卵焼きを切ります

器に盛り付け、おろしポン酢を添えます
上手に作るコツ
卵を巻くのが難しい場合は、トンカツを小さく切ると巻き易いです
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