かぼちゃのフリッター
甘いかぼちゃとサクサクの衣が美味しいです! お子さまのおやつにもピッタリ。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 米粉大さじ3.5
- 砂糖小さじ1
- 卵半分
- 酢小さじ1
- 水大さじ1.5
- 油適量

かぼちゃを500Wで30秒程レンジにかける

かぼちゃを袋に入れて、米粉大さじ半をまぶす

残りの米粉、砂糖、卵、酢、水をよく混ぜて衣を作る

かぼちゃに③の衣をつけて、適量の油で揚げ焼きする 下の面に焦げ色が付いたらコロコロ転がしながら全体を揚げ焼きする

全体に色がついたら完成!
上手に作るコツ
⭐︎かぼちゃは解凍しすぎると扱いにくくなってしまうのでかために解凍してください。
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