とろ~り温泉卵のサラダうどん
カトキチさぬきうどんを使用し、温泉卵をのせたサラダうどんに仕上げました。冷たくてさっぱりといただけるので、暑い日にぴったりな1品です。
使用する冷凍食品
- カトキチさぬきうどん3食1人前
材料(1人分)
- ツナ缶20g
- リーフレタス1枚
- 中玉トマト1/2個
- 卵1個
- めんつゆ適量
- きざみ海苔適量

鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら火を止め卵を入れます。12分放置し、卵を取り出し冷水につけます。

うどんはパッケージの表示どおりに解凍して、冷水でしめます。

リーフレタスとトマトは食べやすい大きさに切ります。

器にうどんを盛り付け、リーフレタス、トマト、ツナをトッピングします。

真ん中に温泉卵をのせ、きざみ海苔を散らして完成です。 めんつゆをかけてお召し上がりください。
上手に作るコツ
うどんの水気はしっかりとってから使用してください。 お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





