コーンともやしの和風卵焼き

コーンともやしの和風卵焼きの完成写真

コーンの甘味ともやしのシャキシャキ食感が美味しい卵焼きです。朝ごはんのおかずにもお弁当にもピッタリです!牛乳を入れることでふんわりと仕上がります。

れしぴ提供:そーななさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • もやしひとつかみ
  • 卵1個
  • 牛乳大さじ1
  • 白だし小さじ1
  • 砂糖小さじ1弱
  1. オーブン・レンジ対応の容器に入れたもやしを600Wで1分半レンジにかける キッチンバサミなどで刻む

  2. 粗熱がとれたら、冷凍のままのコーン、卵、牛乳、白だし、砂糖を加えて、よく混ぜる

  3. 180度のオーブンで20分加熱する 焼き色が付いたら完成!

上手に作るコツ

⭐︎忙しい時はフライパンで焼いた方が時短になります!

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