かにかま入り野菜ミックスの春雨サラダ
かにかま入り野菜ミックスと春雨を使用し、中華風の春雨サラダに仕上げました。ほどよい酸味で食べやすく、暑い日にさっぱりといただける1品です。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 春雨20g
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- 醤油小さじ1
- 酢小さじ1
- 砂糖小さじ1
- ごま油小さじ1/2

春雨はパッケージの表示どおりに戻し、流水で洗い水気を切ります。

鶏がらスープの素、醤油、酢、砂糖、ごま油を混ぜ合わせ、中華だれを作ります。

かにかま入り野菜ミックスはパッケージの表示どおり解凍します。 ボウルに、かにかま入り野菜ミックス、春雨、中華だれを入れ混ぜ合わせます。

器に盛り付け完成です。
上手に作るコツ
お好みで白ごまをトッピングしても美味しいです。
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