揚げ今川焼宇治抹茶あん
今川焼宇治抹茶あんに片栗粉をつけて揚げたスイーツ。揚げまんじゅうのようなサクサクが加わって美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(1-2人分)
- 片栗粉大さじ1
- 水大さじ1
- 揚げ油適量

今川焼は表示の通りレンジで加熱する。

片栗粉を水に溶かし、今川焼につける。 ※水溶き片栗粉の濃度はドロドロ位です。

中火のフライパンに油を1cm加え、今川焼を両面揚げ焼きする。

完成!
上手に作るコツ
水溶き片栗粉は水っぽいと油はねするので片栗粉と水が1対1の濃度でよく混ぜてから揚げてください。
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