きざみねぎ炒飯
油でじっくり焼いたきざみねぎの炒飯です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- きざみねぎ大さじ4
材料(1人分)
- ご飯一膳
- 卵1個
- 油適量
- 塩少々
- 醤油小さじ1

フライパンに油をひき、きざみねぎを半量入れ弱火にかける。

油が温まりネギの香りが出るまでゆっくり炒める。

残りのねぎ、ご飯、塩を加え炒める。

フライパンの隙間に溶きほぐした卵を流し入れる。 卵が半熟状になったら全体を混ぜ合わせる。

仕上げに醤油を加え、炒め合わせたら火を止める。

完成!
上手に作るコツ
弱火でねぎを炒める。
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