きざみねぎ炒飯

きざみねぎ炒飯の完成写真

油でじっくり焼いたきざみねぎの炒飯です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ご飯一膳
  • 卵1個
  • 油適量
  • 塩少々
  • 醤油小さじ1
  1. フライパンに油をひき、きざみねぎを半量入れ弱火にかける。

  2. 油が温まりネギの香りが出るまでゆっくり炒める。

  3. 残りのねぎ、ご飯、塩を加え炒める。

  4. フライパンの隙間に溶きほぐした卵を流し入れる。 卵が半熟状になったら全体を混ぜ合わせる。

  5. 仕上げに醤油を加え、炒め合わせたら火を止める。

  6. 完成!

上手に作るコツ

弱火でねぎを炒める。

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