まぐろのなめろう
まぐろのすき身に味噌や薬味を入れたまぐろのなめろうです。 ごはんにのせても、おつまみにしてもお勧めです!
使用する冷凍食品
- まぐろたたき1/4袋
材料(1人分)
- ねぎ5cm
- 大葉1枚
- 茗荷1/2本
- 生姜1片
- ごま少々
- 味噌小さじ1

ねぎ、茗荷、生姜は粗いみじん切りにします

まぐろのすき身に味噌、1の薬味をのせます

包丁で叩きながら混ぜます

ごまを振ってさらにしっかりと叩きます

盛りつけたら千切りした大葉をのせて完成です
上手に作るコツ
味が均一になるようよく混ぜて下さい。 ごはんにのせてお茶漬けにしても美味しいです。
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