まぐろのなめろう

まぐろのなめろうの完成写真

まぐろのすき身に味噌や薬味を入れたまぐろのなめろうです。 ごはんにのせても、おつまみにしてもお勧めです!

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ねぎ5cm
  • 大葉1枚
  • 茗荷1/2本
  • 生姜1片
  • ごま少々
  • 味噌小さじ1
  1. ねぎ、茗荷、生姜は粗いみじん切りにします

  2. まぐろのすき身に味噌、1の薬味をのせます

  3. 包丁で叩きながら混ぜます

  4. ごまを振ってさらにしっかりと叩きます

  5. 盛りつけたら千切りした大葉をのせて完成です

上手に作るコツ

味が均一になるようよく混ぜて下さい。 ごはんにのせてお茶漬けにしても美味しいです。

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