ささみ磯辺揚げに梅しそ長芋がけ
ささみ磯辺揚げを使って、暑い時期にぴったりな一品を作ってみました。
使用する冷凍食品
- ささみ磯辺揚げ2個
材料(1人分)
- 長芋適量
- 梅干し1/4個ぐらい
- 大葉1枚
- ■白だし小さじ1/2
- ■味醂小さじ1
- ■料理酒小さじ1
- ■水小さじ1

■を混ぜ合わせ、レンジ加熱する。(600w40〜50秒ほど)

梅干しは細かく刻む。 大葉は粗めにみじん切り。

長芋を食べやすく切る。

①、②、③を混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしておく。

ささみ磯辺揚げはパッケージのとおりに加熱する。

⑤に冷やした④をかけて出来上がり。
上手に作るコツ
梅干しの量や味醂の量はお好みで調整してみてください。
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