ささみ磯辺揚げに梅しそ長芋がけ

ささみ磯辺揚げに梅しそ長芋がけの完成写真

ささみ磯辺揚げを使って、暑い時期にぴったりな一品を作ってみました。

れしぴ提供:リコピンさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 長芋適量
  • 梅干し1/4個ぐらい
  • 大葉1枚
  • ■白だし小さじ1/2
  • ■味醂小さじ1
  • ■料理酒小さじ1
  • ■水小さじ1
  1. ■を混ぜ合わせ、レンジ加熱する。(600w40〜50秒ほど)

  2. 梅干しは細かく刻む。 大葉は粗めにみじん切り。

  3. 長芋を食べやすく切る。

  4. ①、②、③を混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしておく。

  5. ささみ磯辺揚げはパッケージのとおりに加熱する。

  6. ⑤に冷やした④をかけて出来上がり。

上手に作るコツ

梅干しの量や味醂の量はお好みで調整してみてください。

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