マイページ夏野菜のケイジャントースト
夏野菜を使って元気になれそうなケイジャントーストを作りました。 ナスとひき肉のはさみ揚げは、一度揚げてからタレをつけているので甘辛さがスパイシーなソースによく合います！
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 食パン１枚
- ミニトマト1個
- パプリカ少量
- ケイジャンソース大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- シュレッドチーズ大さじ3
- ブラックペッパーお好みで
- パセリお好みで
茄子とひき肉はさみ揚げは表示通りに加熱します。 食パンにマヨネーズを塗ります。
1の上にケイジャンソースを塗ります
その上にシュレッドチーズをのせます
小さく切った茄子とひき肉はさみ揚げ、ミニトマト、赤と黄パプリカをのせます
トースターで焼き目がつくように焼きます
完成です。 お好みでブラックペッパー、パセリを散らして下さい。
上手に作るコツ
ケイジャンソースがない時はピザソースやケチャップでも美味しいです。 タバスコがあるとよりスパイシーさを感じられると思います。 ご家庭にある野菜でお試し下さい。
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