鮭とブロッコリーのクラムチャウダー
「高原育ちのブロッコリー」と「炭火焼さけの塩焼き」を使用したスープにアサリを入れたクラムチャウダーです。 アサリ無しで鮭とブロッコリーのクリームスープでも可能です。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- むきアサリ40g
- 粒状コンソメ1g
- 生クリーム80g
- 牛乳80g

鮭をパッケージの表記通りに加熱します。

ブロッコリーをパッケージの表記通りに加熱します。細かく切り分けます。

鍋にブロッコリー、鮭、アサリ、生クリーム、牛乳、コンソメを入れ加熱します。

沸騰したら火を止め、味見をします。

お皿に盛り付け完成です。
上手に作るコツ
鮭もお好みのサイズに切ることで食べやすくなります。 鮭の味とコンソメで味付けしてますので、塩は使用してません。足りない場合は少し出して下さい。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





