アップルマンゴーでマンゴーサンド

アップルマンゴーでマンゴーサンドの完成写真

アップルマンゴーを使って、マンゴーサンドを作ってみました。

れしぴ提供:リコピンさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 食パン(10枚切り)2枚
  • クリームチーズ2個
  • レモンジャム20gぐらい
  • ホイップクリーム適量
  • ミント適量
  1. 分量のクリームチーズとレモンジャムを混ぜ合わせておく。

  2. アップルマンゴーは小さく切っておく。

  3. 食パン2枚の片面に①を塗る。

  4. ③の片方に②をのせる。

  5. ホイップクリームを適量かける。

  6. もう片方の食パンを重ねる。 ラップをキツめに巻いて、冷蔵庫で冷やしておく。

  7. マンゴーサンドがよく冷えたら、切って盛り付ける。ミントを飾り出来上がり。

上手に作るコツ

マンゴーサンドの断面になるところはマンゴーを多めにのせる。

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