なすと豚肉の甘辛味噌炒め
ご飯が進む味付けです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ピーマン1個
- 豚肉うすぎり2枚
- しょうゆ小1
- 酒小1
- みりん小1
- 砂糖少々
- しょうが(チューブ)1センチ
- にんにく(チューブ)1センチ
- 水50ml
- サラダ油小1
材料を一口大にに切る。 フライパンに油を引き、豚肉を炒め火が通ったら、凍ったままのカットなすとピーマンを入れる。 調味料を入れる。
調味料を入れて水気がなくなったら、お皿に盛り付けて完成です。
上手に作るコツ
カットなすは凍ったままで調理出来るので、簡単です。
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