赤坂離宮の海鮮キムチチーズ炒飯温玉のせ
海鮮炒飯にキムチとチーズを加え、温泉卵をトッピングしたメニューです。
使用する冷凍食品
- 赤坂璃宮の海鮮炒飯一人前
材料(1人分)
- キムチ大さじ1-2
- ピザ用チーズお好きな量
- 卵1個
- 熱湯1L

温泉卵をつくる 冷蔵庫から出したばかりの卵をどんぶり茶碗に入れ、沸騰したての熱湯を注ぎ、お皿等でフタをする。 15分置いておく。

15分後、卵を冷水にあげて冷やす。 殻を剥く

炒飯は表示の通り加熱する。 火が通ったらキムチを加え全体に混ぜる。

チーズを加え火を止める。

炒飯に温泉卵をのせたら完成!
上手に作るコツ
火加減に気をつける。
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