ミックスピザでカラフル餅ピザ
切り餅と夏野菜でカラフルにボリュームアップさせたミックスピザを作ってみました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 切り餅10g
- ミニトマト1個
- ズッキーニ適量
- 茹でたとうもろこし適量
- シュレッドチーズ適量
- マヨネーズ適量
- ブラックペッパー適量

具材を切る。 切り餅、ズッキーニ、ミニトマトは小さめに切る。 茹でたとうもろこしは粒をバラしておく。

冷凍のままのミックスピザに切った具材を好きにのせる。 (具材同士があまり重ならないようにのせる。)

②の上にマヨネーズ、シュレッドチーズを適量かけて、パッケージのとおりに加熱する。 (今回はオーブントースターを使いました。)

ピザ全体に火が通り、焼き色が付いたらオーブントースターから取り出す。 ブラックペッパーを適量かけて出来上がり。
上手に作るコツ
具材同士を重ねすぎると火の通りが悪くなり、生焼けになるので注意する。
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