ベーコンとほうれん草のオイルパスタ

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少ない具材で美味しく作れるレシピに仕上げました。 失敗率を下げる方法も最後に記載します。 【使用する調理器具】 フライパン まな板 包丁 鍋(パスタボイル用)

れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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   ベーコンを短冊切りにします。 ほうれん草はパッケージの表記通りに温めます。

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   ニンニクをみじん切りにします。

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   フライパンにオリーブオイルを20gひき中火でベーコンとニンニクを炒めます。

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   ほうれん草を入れます。水を30g入れます。 パスタを茹でます。 パスタは袋の表記の1分短い時間で茹でます。 フライパンでも加熱されるためです。

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   茹でたパスタをフライパンに入れしっかり混ぜます。水分が蒸発して少ない場合はパスタの茹で汁を少量ずつ加えます。

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   味見をしてお皿に盛り付けたら完成です。