栗かぼちゃの蒸しパン
栗かぼちゃとホットケーキミックスを使用し、レンジで簡単に蒸しパンを作りました。栗かぼちゃの自然な甘みに、ほっこりします。
使用する冷凍食品
- 北海道産栗かぼちゃ50g
材料(1人分)
- ホットケーキミックス50g
- 牛乳50cc
- サラダ油小さじ1

栗かぼちゃをパッケージの表示どおり解凍します。

栗かぼちゃをサイコロ状にカットします。

ボウルにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を入れ混ぜます。

お好みのシリコン型に栗かぼちゃを入れます。

生地を流し入れます。シリコン型を持ち上げ、数回トントンと落とし空気を抜きます。

500wで3分、レンジ加熱します。竹串を刺し、生地が付いてなければOKです。加熱が足りない場合、追加で加熱してください。

シリコン型から生地を取り出し完成です。
上手に作るコツ
レンジ加熱すると生地が膨らむので、シリコン型に入れすぎないようにしてください。
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