ニラ玉おうち炒飯
子供達に大好評!おうち炒め炒飯にニラ玉をのせて、ケチャマヨをかけたメニューです。
使用する冷凍食品
- おうち炒め炒飯1人前
材料(1人分)
- 卵2個
- ニラ1/3束
- 塩少々
- 油少々
- ケチャップ適量
- マヨネーズ適量

ニラは1cmに切る。 卵は溶きほぐし、塩を加えてよく混ぜる。

中火のフライパンに油をひきニラを炒める。

溶きほぐした卵を流し入れ、かき混ぜスクランブルエッグを作る。 半熟のうちに火を止め、お皿に移す。

同じフライパンで炒飯を表示の通り加熱する。

炒飯をお皿に盛り付ける。

ニラ玉をのせる。

ケチャップ、マヨネーズをかけたら完成!
上手に作るコツ
卵を加熱しすぎない。
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