ささがききんぴら
ささがきごぼうをきんぴらにしました。ご飯によくあう味付けになっています。
使用する冷凍食品
- 国産ささがきごぼう100g
材料(2人分)
- ちくわ2本
- 豚肉50g
- 醤油大3
- みりん大2
- 砂糖大2

ちくわを食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を敷き豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。

2に1を入れる。

3に凍ったままのささがきごぼうを入れる。

4に醤油、みりん、砂糖を入れ煮汁がなくなるまで煮詰める。

5をお皿に盛り付けたら出来上がり。
上手に作るコツ
煮詰める時は焦げないよに煮詰めてください。
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