彩りフルーツミックスの紫陽花ゼリー
4種の彩りフルーツミックスとゼラチンを使用し、見て楽しい食べて美味しい紫陽花ゼリーに仕上げました。フルーツミックスとミントの葉を組み合わせ、紫陽花の形を作りました。
使用する冷凍食品
材料(3人分)
- お湯50cc
- 粉ゼラチン5g
- サイダー200cc
- 氷みつ(ブルーハワイ)大さじ1
- ミントの葉3枚

4種の彩りフルーツミックスはパッケージの表示どおり解凍します。

器にお湯と粉ゼラチンを入れ、よく混ぜます。

サイダーと氷みつを混ぜ合わせます。

②と③を混ぜ合わせます。盛り付ける器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

ゼリーが冷やし固まったら、彩りフルーツミックスを丸い形になるようにトッピングします。

ミントの葉を紫陽花の葉に見立て、トッピングし完成です。
上手に作るコツ
お湯と粉ゼラチンを混ぜる際、粉ゼラチンが溶けるまでよく混ぜてください。 ゼリー液は冷蔵庫でよく冷やし固めてから、彩りフルーツミックスをトッピングしてください。
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