けんちんうどん

けんちんうどんの完成写真

豚汁の具でけんちんうどんはいかがですか。 ストックしておくと簡単に具沢山のうどんが作れます。

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 冷凍うどん1個
  • 豚バラ肉50g
  • 水150ml
  • ○醤油小さじ1
  • ○みりん小さじ1
  • ○和風だし顆粒小さじ1/2
  • ○塩小さじ1/4
  • 小ネギ10cm
  • ごま油適量
  1. 鍋にごま油を入れて豚バラ肉、豚汁の具は冷凍のまま入れて炒めます。

  2. 水、○を全て入れて5分程度煮ます。冷凍うどんは表示通りにレンジで加熱します。

  3. アクが出れば取り除きます。

  4. 器に温めたうどんを入れます

  5. 4の上に3をかけ、小口切りにしたネギをのせたら完成です

上手に作るコツ

うどんはレンジ加熱できないものは3の鍋にうどんを入れて茹でて下さい。

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