和風野菜の味噌炒め
里芋や大根が入った和風の野菜を味噌炒めにしました。 野菜が気軽に摂れますし、甘辛でごはんが進むおかずです。
使用する冷凍食品
- すぐできる!豚汁の具1/2袋
材料(1人分)
- 味噌小さじ1
- みりん小さじ1
- チューブ生姜3cm
- チューブニンニク1cm
- ごま油適量

豚汁の具は解凍し、ペーパーなどを使って水分を切ります

みりん、味噌を混ぜておきます

フライパンにごま油を入れ、生姜、ニンニクを入れます。

具材を炒めます

2の調味料を入れてさっと炒めます

完成です
上手に作るコツ
強火で一気に炒めるようにして下さい。
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