和風野菜の味噌炒め

和風野菜の味噌炒めの完成写真

里芋や大根が入った和風の野菜を味噌炒めにしました。 野菜が気軽に摂れますし、甘辛でごはんが進むおかずです。

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 味噌小さじ1
  • みりん小さじ1
  • チューブ生姜3cm
  • チューブニンニク1cm
  • ごま油適量
  1. 豚汁の具は解凍し、ペーパーなどを使って水分を切ります

  2. みりん、味噌を混ぜておきます

  3. フライパンにごま油を入れ、生姜、ニンニクを入れます。

  4. 具材を炒めます

  5. 2の調味料を入れてさっと炒めます

  6. 完成です

上手に作るコツ

強火で一気に炒めるようにして下さい。

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