フライドポテト明太マヨソース
明太子とマヨネーズがあればいつものフライドポテトも味変できます。 レモンの酸味とさりげない甘さがポイントです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 明太子1/2切
- ○マヨネーズ大さじ1
- ○レモン汁小さじ1
- ○練乳小さじ1/3
- 塩胡椒少々
- 食用油適量

フライパンに油を入れ、170度で冷凍状態のポテトを揚げます

明太マヨソースを作ります。 明太子は身を出しておきます。

2に○を入れて混ぜておきます

揚がったポテトは塩胡椒を振って混ぜます

盛りつけたら完成です。 明太マヨソースをつけてどうぞ!
上手に作るコツ
練乳がない場合は、砂糖を同量加えても美味しくできます。
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