マイページ今川焼きザッハトルテ
ニチレイ 今川焼き濃厚チョコレートにチョコレートをコーティングしザッハトルテにしました。中からチョコレートソースがとろり。チョコレート好きにはたまらないスイーツです。
使用する冷凍食品
材料（2人分）
- チョコレート50ｇ
- 生クリーム50ｇ
- お好みでリキュール小さじ1/2
- ☆ピスタチオ（刻み）適量
- ☆アーモンド2粒
- ☆ブルーベリー（冷凍）2粒
- ☆アラジン適量
ニチレイ 今川焼き濃厚チョコレートを（室温20度の場合）1時間20分自然解凍する。
チョコレートは溶かしやすいように細かく刻む。
鍋に生クリームを入れ、弱火で温めたら、刻んだチョコレートを溶かす。
①に鍋から③を今川焼きの上から横に流しコーティングする。☆をトッピングし、冷蔵庫で冷やし固め完成。
上手に作るコツ
チョコレートを溶かす適温は60度くらいです。高温になるとチョコレートの成分が分離することがあるので、生クリームを弱火で温めてください。
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