今川焼(カスタードクリーム)でクリームチーズサンド

今川焼(カスタードクリーム)でクリームチーズサンドの完成写真

今川焼(カスタードクリーム)を使って、クリームチーズサンドを作ってみました。すぐに出来上がります。食べるとチーズケーキのような味わいです。

れしぴ提供:リコピンさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • クリームチーズ(18g)1個
  • 苺ジャム5gぐらい
  • ミント適量
  1. 今川焼(カスタードクリーム)をパッケージのとおりに解凍しておく。 真ん中に2/3ぐらい切り込みを入れる。

  2. 分量のクリームチーズ、苺ジャム、冷凍ブルーベリーを軽く混ぜ合わせる。 ※苺ジャムはお好みで量を調整してください。

  3. 切り込みを入れた今川焼に②を適量入れる。

  4. 今川焼全体をラップで包む。   ラップをつけたまま切り分ける。

  5. お好みで、ミント、冷凍ブルーベリーなどを飾って出来上がり。

上手に作るコツ

今川焼のカスタードクリームが美味しいので、クリームチーズに苺ジャムは多く入れすぎない。

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