えだまめとしらすの炒飯
むきえだまめとしらすの炒飯です。えだまめの食感としらすの塩味が美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- むきえだまめ20g
材料(1人分)
- ご飯1膳
- 豚ひき肉50g
- 卵1個
- しらす大さじ2
- 油適量
- 塩コショウ少々

えだまめは表示の通りレンジで加熱する。

中火のフライパンに油をひき、ひき肉を焼く。 塩コショウをふる。

ひき肉の色が変わったらえだまめを加える。

溶きほぐした卵を流し入れる。

ご飯を加える。 全体をほぐしながら炒める。

ご飯がほぐれ、全体が混ざってきたら再度塩コショウを振る。

しらすをかけ、軽く炒めたら火を止める。

完成!
上手に作るコツ
火加減に気をつける。
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