ソースカツ担々麺
担々麺をつくりソースカツをのせました。 ソースカツが焼豚の代わりになり担々麺とよく合います。
使用する冷凍食品
- ソースとんかつ3個
材料(1人分)
- うどん1袋
- 豆乳200cc
- めんつゆ(2倍)50cc
- 胡麻ドレッシング大2
- レタス1枚
- ミニトマト1個
- さつまいも一切

鍋に豆乳、胡麻ドレッシング、めんつゆを入れて温める。

ソースカツをパッケージ通りにチンする。

2を細かく切る。

うどんを茹でザルにあげておく。

4を器にもる。

5に1を入れ、レタス、ミニトマト、3をのせる。

さつまいもを洗い、ラップで巻き600wで5分程チンする。 中まで火が通ったら輪切りにする。

6にさつまいもの輪切りをのせたら出来上がり。
上手に作るコツ
担々麺のスープに使うめんつゆは、ストレートであれば100ml使用して下さい。 さつまいもは中まで火が通らなければ少しずつチンしてください。
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