椎茸の梅しそバラ肉包み

椎茸の梅しそバラ肉包みの完成写真

椎茸の肉詰めを梅しそとバラ肉で包み、レンチンした簡単アレンジ料理です。 ポン酢をつけてさっぱりとどうぞ!

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 豚バラ薄切り肉4枚
  • 梅干し1個
  • 大葉2枚
  • ポン酢適量
  • 塩胡椒少々
  1. 椎茸の肉詰めは表示通りに加熱します。 梅干しは種を取り、叩いておきます。

  2. 椎茸の肉詰めの上に叩いた梅をのせます

  3. 大葉を被せます

  4. 豚バラ肉で3を包みます

  5. 同様にして2個作ります。 塩胡椒を全体に軽く振ります。

  6. 耐熱容器に入れます

  7. 蓋をして2分加熱します

  8. 盛りつけてポン酢をかけたら完成です

上手に作るコツ

豚肉の厚みによってレンジの加熱時間は調整して下さい。

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