枝豆入りひじきの煮物

枝豆入りひじきの煮物の完成写真

夕御飯の一品に。お弁当にもぴったりです。

れしぴ提供:あいちんさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • 乾燥芽ひじき15グラム
  • にんじん小半分
  • こんにゃく適量
  • さつまあげ3枚
  • ごま油適量
  • しょうゆ少々
  • 酒少々
  • 砂糖少々
  • 水少々
  1. 芽ひじきは、水で戻す。(30分位) にんじんとこんにゃくてとさつまあげは細切りに切っておく。 枝豆は表示通りに解凍する。

  2. 解凍した枝豆の中身を取り出す。

  3. ごま油をひき、にんじんとひじきとこんにゃくとさつまあげを炒めます。 だいたい炒めたら、調味料を入れる。

  4. 火を止めて最後に、枝豆を入れる。

上手に作るコツ

最後に枝豆を入れることで、いろどりが凄くキレイです。

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