きざみオクラのガンボのスープ

おくらでとろみをつけたアメリカンなスープ
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ウインナー1/2本
- トマトジュース1/2カップ
- 玉ねぎ15g
- にんにく1/2個
- コンソメ顆粒小さじ1/2弱
- 水2/3カップ
- サラダ油小さじ1/3
ウインナーを輪切りに、にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。
鍋に油を熱し、にんにくを入れ香りがでてきたら、玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎが透明になってきたら、ウインナーを入れて炒める。
STEP3に水、トマトジュース、「そのまま使えるきざみオクラ」、コンソメ顆粒を入れて3分程煮込む。
器に盛る。
上手に作るコツ
にんにくは焦がさないようにしましょう。
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