タラのシチューグラタン

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「レンジでできるたらフライ」を使用したシチューグラタンです。 シチューにチーズをのせてグラタンにした料理なので、チーズをのせずにシチューとして食べても美味しいです！

れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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   食材を準備します。「レンジでできるたらフライ」はパッケージの表記通りに温めます。 ジャガイモ、ブロッコリーはあらかじめ茹でておきます。 使用する調理器具 まな板 包丁 鍋 グラタン皿 バーナー(トースター、オーブン)

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   たらフライを半分に切ります。

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   鍋に牛乳、生クリーム、粒状チキンコンソメ、ジャガイモ、ブロッコリーを入れ加熱します。 コンソメを溶かすために少し混ぜながら加熱します。

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   グラタン皿にたらフライを並べます。

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   ソースが沸騰したらグラタン皿に入れます。 たらフライの上からかけます。

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   上からミックスチーズをふりかけ、チーズを溶かし完成です。 写真はバーナーを使用してますが、トースターやオーブンでチーズを溶かしても良いです。