チャーハンで和風ドリア

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冷凍チャーハンがごちそうに大変身！濃厚ホワイトソースとチーズが合う、新感覚の和風創作ドリアです。香ばしく炒められたチャーハンの旨味を、クリーミーなホワイトソースが優しく包み込みます。仕上げにのせた海苔の磯の香りが絶妙なアクセントとなり、濃厚ながらも最後まで飽きずに楽しめる一品です。

れしぴ提供：さや姫さん

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   半チャーハンを袋の指示に従って温めます。

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   その間にホワイトソースの材料を用意します。

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   フライパンにマーガリンと小麦粉を入れ、弱火にして混ぜます。

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   マーガリンと小麦粉がまとまったら、牛乳を入れて混ぜます。

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   コンソメを入れて、とろみがつくまで更に混ぜます。

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   とろっとしたら火を止めます。

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   レンジで温めた半チャーハンを取り出し、ドリア用の皿に敷き詰めます。

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   ホワイトソースをかけます。

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   とろけるチーズをちぎってのせ、トースターで焼き目が付くまで200℃で5分ほど焼きます。

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    焼けたら刻みのりをかけて完成。