マイページえび炒飯の豆乳チーズリゾット
たっぷり卵のえび炒飯で作るチーズリゾットです。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
- たっぷり卵のえび炒飯1/2袋
材料（1人分）
- 豆乳100ml
- ピザ用チーズ大さじ2-3
中火の鍋で炒飯を炒める。
米が透き通ってきたら豆乳を加える。
豆乳が温まってきたらチーズを加え、フタをし豆乳が沸騰する前に火を止める。 余熱で2分置いておく。
完成！ 仕上げにハーブソルト、きざんだパセリをかけてます。
上手に作るコツ
豆乳は沸騰するとボソボソと分離してしまうので、沸騰前に火を止めて余熱で火を通します。
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