鶏肉とブロッコリーのミモザ風サラダ

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「アマニ鶏のささみブロッコリー」を使用した色鮮やかなミモザ風サラダです。

れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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   材料を準備します。 「アマニ鶏のささみブロッコリー」0.5袋 玉子1玉 シーザードレッシング 塩 「アマニ鶏のささみブロッコリー」0.5袋はパッケージの表記通りに温めます。 使用調理器具 フライパン ボウル 箸 ヘラ

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   ボウルに玉子を割って塩をひとつまみ入れ、混ぜます。

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   フライパンにサラダ油10gをひき、強火で加熱にします。

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   サラダ油がサラサラになったら玉子を入れ、加熱しながら混ぜます。

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   玉子が固まったら、ヘラで細かく潰します。

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   お皿に温めた「アマニ鶏のささみブロッコリー」0.5袋を盛り付け玉子を上からかけます。 仕上げにシーザードレッシングをかけたら完成です。